Análisis tecnológico-funcional de una prensa de viga y quintal / José Ignacio Rojas Sola, Soledad Salafranca Sánchez-Neyra, Miguel Angel Sebastián Pérez. — pp. 141-149 : il., dib. — Bibliografía 1. Muíños 2. Aceite-elaboración
En:
Iª Jornadas nacionales sobre molinología [celebradas no Museo do Pobo Galego en] Santiago de Compostela, 22 a 25 de noviembre de 1995