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| 020 | $a978-84-9782-721-8 | ||||||||||
| 100 1 | $aRIPALDA, Xosé Lois $d1940- | ||||||||||
| 245 10 | $aA cultura do pan | ||||||||||
| 260 | $aVigo $bXerais de Galicia $c2008 | ||||||||||
| 300 | $a169 p. $bil. br e n. $c22 | ||||||||||
| 440 | $aCrónica (Xerais) | ||||||||||
| 592 | $f2008 | ||||||||||
| 650 14 | $aEtnografía-alimentación | ||||||||||
| 650 14 | $aAlimentos | ||||||||||
| 650 14 | $aPan-Elaboración | ||||||||||
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