RIPALDA, Xosé Lois (1940-)  

    A cultura do pan. —  Vigo : Xerais de Galicia, 2008. —  169 p. : il. br e n. ; 22 cm. — ( Crónica (Xerais)
    2008
    VG-192-2008 ISBN 978-84-9782-721-8
   1. Etnografía-alimentación 2. Alimentos 3. Pan-Elaboración 4. Galicia 

SignaturaBiblioteca Tipo de consulta
I/2195MUSEOConsulta en sala