GONZALEZ VARELA, Carmen
O Pan / Carmen González Varela, María Carbia Vilar ; debuxos de Xoán Ramón Marín Martínez. — Santiago de Compostela : Museo do Pobo Galego, 2002. — 13 p. : il. ; 30 cm. — ( Museo do Pobo Galego / Unidades didácticas) Bibliografía 2002 1. Etnografía-Oficios e industrias. 2. Pan-Elaboración. 3. Galicia. I. CARBIA VILAR, María.