Maduración del pimiento de Padrón : Transformaciones Bioquímicas / Berta Estrada Arias; Mª Angeles Bernal Pita Da Veiga; Fuencisla Merino De Cáceres
A Coruña : Universidade da Coruña, Servicio de Publicacións (2), 2000
142 p. : il. ; 24 cm
ISBN 84-95322-50-1
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