La cocina como `refugio` identitario : el caso de los migrantes españoles y sus descendientes en Comodoro Rivadavia : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Autor/ Autora:

Título:

La cocina como `refugio` identitario : el caso de los migrantes españoles y sus descendientes en Comodoro Rivadavia

Descripción física:

pp. 95-114

Materias:

Antropoloxía e alimentación

En:

Los españoles y sus descendientes en Patagonia central en el siglo XX

Registro	Signatura	Biblioteca	Disponibilidad	Acción.
RV22744	I/2550	MUSEO	Consulta en sala