MONTANARI, Massimo (1949-)  

    El hambre y la abundancia: Historia y Cultura de la alimentación en Europa / Massimo Montanari. —  Barcelona : Crítica, 1993 D.L. —  206p. ; 23 cm. — ( La Construcción de Europa)
    Bibliografía
1993
    ISBN 84-7423-611-8
   1. Antropoloxía e alimentación 2. Alimentación-Historia da 3. Historia Social 4. Europa 

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