HARRIS, Marvin (1927-2001)
Bueno para comer: enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris. — Madrid : Alianza, 1990. — 349p.;18cm. — ( Libro de bolsillo.Serie humanidades ; 1490) 1990 ISBN 84-206-0490-9 1. Antropoloxía e alimentación - Alimentacion 39