Ben mantidos : historia cultural da gastronomía galega / Xavier Castro ; epílogo, Xesús Alonso Montero : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Autor/ Autora:

Título:

Ben mantidos : historia cultural da gastronomía galega / Xavier Castro ; epílogo, Xesús Alonso Montero

Publicación:

Vigo : Galaxia, 2024

Descripción física:

222 p. ; 23 cm

Materias:

Gastronomía

Galicia

Autores/ Autoras:

ISBN:

ISBN 978-84-1176-342-4

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68846	Novidade	MUSEO	Consulta en sala