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El Color en la alimentación mediterránea : Elementos sensoriales y culturales de la nutrición / Angela Barusi, F. Xabier Medina y Gemma Colesanti (ed. lit.)
Edición:
Publicación:
Barcelona : Institut Catalá de la Mediterránia d´Estudis i Cooperació, 1998
Descripción física:
326 p. ; 22 cm
Reservas:
Páxina: 1/1
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