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Tema Ou Tema = Literatura galega
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Autor = FORNEIRO ARCE, Servando
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Autor = PAZOS DIAZ, Nieves
Autor = Galicia. Conseller�a de Relaci�ns Instit. e Portavoz do Goberno
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Tema Ou Tema = FILGUEIRA VALVERDE, Xos�
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Autor = GARC�A CANCLINI, N�stor
Autor = SABELL MOSQUERA, Ramiro
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Autor = FERNANDEZ LAGO, Jos�
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Tema Ou Tema = Tambre, r�o
Autor = FERN�NDEZ GONZ�LEZ, Manuel
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Autor = GABRIEL, Narciso de
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Autor = VASCO DEL CASTILLO, Ana
Item de una autoridad = 00014220
Autor = MART�NEZ DE CA�AS, Jacinto J.
Autor = PALOMERO PLAZA, Santiago
Autor = VILLARROEL, Jos� L.
Autor = LAMELAS FERN�NDEZ, Ana
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Autor = GONZ�LEZ MORENO, Fernando
Autor = CASTILLO FONDEVILA, Mar�a Esther del
Autor = FERN�NDEZ G�MEZ, Rosa M�
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Autor = FERRANDIZ MARTIN, Francisco
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Tema Ou Tema = Fontes hist�ricas-C�dices
Autor = MORCILLO PAR�S, M� Angeles
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Isbd
Total: 1
Páginas: 1
PEREZ GOMEZ, Pedro Luis
La elaboración artesanal del queso y el requesón (Salamanca)
Edición:
Edición:
Descripción física:
pp. 239-249 : il.
Reservas:
Registro:
RV06132
Signatura:
I/312
Colección:
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
Páxina: 1/1
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