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Total: 1
Páginas: 1
MARIÑO CALLEJO, Mónica
La industria artesanal del chocolate: un ejemplo concreto / Mónica Mariño Callejo, Cristina Parellada Bezares, Javier Quintana López
Edición:
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Descripción física:
pp. 205-215 : il.
Reservas:
Registro:
RV06117
Signatura:
I/312
Colección:
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
Páxina: 1/1
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