MARTÍNEZ MONTIÑO, Francisco Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería. — Madrid : Imprenta de Plácido Barco López, 1800 ?. — 462 p. : il. ; 16 cm. — Ex. moi deteriorado, falto de cuberta, portada e paxinas varias Datos tomados da Biblioteca do Ministerio de Cultura 1800 1. Alimentación-recetarios.
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