MINGOTE CALDERON, José Luis Tecnología agrícola Medieval en España: Una relación entre la etnología y la arqueología a través de los aperos agrícolas / José Luis Mingote Calderón. — Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1996. — 204p. : il. ; 24 cm. — Bibliografía 1996 ISBN 84-491-0179-4 1. Antropoloxía e Historia. 2. Agricultura tradicional-apeiros. 3. Tecnoloxía tradicional. 4. Etnografía-tecnoloxía e economía. 5. España. I. España. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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