Elaboración tradicional del queso puro de oveja en Vertavillo (Cerrato, Palencia) : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Autor/ Autora:

Título:

Elaboración tradicional del queso puro de oveja en Vertavillo (Cerrato, Palencia)

Descripción física:

pp. 375-382

Materias:

Alimentación

Palencia

En:

Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León

Registro	Signatura	Biblioteca	Disponibilidad	Acción.
RV06164	I/312	MUSEO	Consulta en sala