Queso artesanal de cabra: técnica y bases de la elaboración en la finca La Granjilla (Garcihernández. Salamanca) : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Queso artesanal de cabra: técnica y bases de la elaboración en la finca La Granjilla (Garcihernández. Salamanca). — pp. 369-374. —
1. Alimentación. 2. Salamanca.

Nivel superior en:

Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León

Rexistro	Sinatura	Biblioteca
RV06163	I/312	MUSEO