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| 020 | $a2-86480-363-1 | ||||||||||
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| 035 | $a06127 | ||||||||||
| 245 10 | $aALIMENTATION & REGIONS: $bCuisines, régimes alimentaires, espaces régionaux (Nancy,24-27 septembre 1987) $cÉtudes réunies par Jean Peltre et Claude Thouvenot | ||||||||||
| 260 | $aNancy $bPresses Universitaires de Nancy $c1989 | ||||||||||
| 300 | $a523 p. $bil. $c28 | ||||||||||
| 592 | $f1989 | ||||||||||
| 650 14 | $aEtnografía-alimentación | ||||||||||
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