Pazos de Galicia y sus jardines / Intr., José María Bermejo ; textos, María Eugenia Ruiz de Azcárate ; recetas, Pepe Solla ; fot., Luis Carré, Beatriz Marchesi, Fuco reyes ; fot. de las recetas, Tono Arias ; il., Pilar Bugallal. — Santiago de Compostela : Xunta de Galicia ; Barcelona : Lunwerg, 2018. — 272 p. : il., fot. cor ; 31 cm. — 2018 B. 20285-2018 ISBN 978-84-08-19714-0 1. Arquitectura civil 2. Pazos 3. Parques e xardíns 4. Galicia-Fauna e flora 5. Gastronomía I. Bermejo, José María. II. Ruiz de Azcárate, María Eugenia. III. Solla, Pepe (1966-). IV. Carré, Luis. V. Marchesi, Beatriz. VI. REYES, Fuco (1965-). VII. ARIAS, Tono (1965-). VIII. Bugallal, Pilar.
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