La elaboración artesanal del queso y el requesón (Salamanca) : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

La elaboración artesanal del queso y el requesón (Salamanca). — pp. 239-249 : il. —
1. Alimentación 2. Salamanca

En:

Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León

Signatura	Biblioteca	Tipo de consulta
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