Culinaria salmantina de plantas silvestres de la provincia / Juan M. Velasco Santos (coord.) ; Julián Barrios Pérez,... [et al.] : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Título:

Culinaria salmantina de plantas silvestres de la provincia / Juan M. Velasco Santos (coord.) ; Julián Barrios Pérez,... [et al.]

Publicación:

Salamanca : Instituto de las Identidades, 2016

Descripción física:

250 p. : il., fot. cor ; 25 cm

Materias:

Flora

Salamanca

Autores/ Autoras:

ISBN:

ISBN 978-84-16419-08-1

Registro	Signatura	Biblioteca	Disponibilidad	Acción.
63127	MPG/5831	MUSEO	Consulta en sala