GARCIA, Mariano  

    Repostería en Galicia : sobremesas e outras lambetadas de onte e hoxe / Mariano García, Fina Casalderrey. —  Vigo : Xerais de Galicia, 1997. —  427 p. : il. ; 21 cm. — ( Xerais / Montes e fontes)
    Bibliografía 1997
    ISBN 84-8302-200-1
   1. Alimentación-recetarios. 2. Galicia.  I. CASALDERREY, Fina (1951-).