Dulcería tradicional intemporal en las tres comarcas gerundenses. / Gifre Dalmau, Mª Cristina ; Moreno Garcia, Mª Angeles : Biblioteca Museo Do Pobo Galego

Dulcería tradicional intemporal en las tres comarcas gerundenses. / Gifre Dalmau, Mª Cristina ; Moreno Garcia, Mª Angeles. — pp58-62. —
1. Etnografía-Oficios e industrias 2. Pasteleiros 3. Etnografía-alimentación 4. Dóces 5. Girona I. MORENO GARCIA, Mª Angeles.

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Trimestral NARRIA:

n. 47-48 (jul.-dic. 1987)

Signatura	Biblioteca	Tipo de consulta
114 pp	MUSEO	Consulta en sala