GIFRE DALMAU, Mª Cristina  

    Dulcería tradicional intemporal en las tres comarcas gerundenses. / Gifre Dalmau, Mª Cristina ; Moreno Garcia, Mª Angeles. —  pp58-62. — 
   1. Etnografía-Oficios e industrias. 2. Pasteleiros. 3. Etnografía-alimentación. 4. Dóces. 5. Girona.  I. MORENO GARCIA, Mª Angeles

Nivel superior en:
Trimestral NARRIA:

n. 47-48 (jul.-dic. 1987)


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RV04914114 ppMUSEO