A Comer : Alimentación y cultura. Catálogo de la exposición (mayo-noviembre 1998). — Madrid : Ministerio de Educación y Cultura. Museo Nacional de Antropología, 1998. — 175 p. : il. ; 28 cm. — 1998 ISBN 84-369-3127-0 1. Antropoloxía e alimentación. 2. Etnografía-alimentación.