Del gra al pa: el cicle dels cereals : [exposición]. — Valencia : Generalitat, 1989 D.L. — 153 p. : il. ; 23x24 cm. — 1989 V-2332-1989 1. Etnografía-Tecnoloxía e economía 2. 3. Alimentos 4. Pan-Elaboración I. Valencia. Generalitat.