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1
TORRES, Pablo

Alfarería de Avila / Pablo Torres, Carlos Laorden, José María García Merino

Avila : Obra Cultural de la Caja General de Ahorros y Monte de Piedad, 1983, D.L.
63 p. : il. ; 24 cm
2
IBAÑEZ GARCÍA, Mª Carmen

Alimentación y gastronomía en Madrigal de las Altas Torres (Ávila)

pp. 11-17
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
3

Aspectos gastronómicos de Gimialcón (Ávila) / Eloina Álvarez, Ana Cordero, Ana Fernández, Teresa García

pp. 19-23
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
4
SAN JOSE, Diego (1884-1972)

Ávila / Diego San José

Madrid : Arte y turismo, 192--
[s.p.] : il. ; 15 cm
5
BENITO REVUELTA, Vidal

Avila

Madrid : Publicaciones españolas, 1956
28 p. : il. ; 25 cm
6
GARCÍA DACARRETE, Salvador

Cosas de Ávila :(jirones de su historia). Volumen I, Miscelánea

Valladolid : Imprenta Castellana, 1928
324 p. : il. ; 17 cm
7
KLEMM, Albert

La cultura popular de Ávila / Albert Klemm; Pedro Tomé, ed.

Madrid : CSIC, 2008
214 p. : il. ; 29 cm
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8
CARRERO CID, Raquel

Elaboración del vino en San Vicente de Arévalo (Ávila) / Raquel Carrero Cid, Olga Bada Cortines

pp. 399-403
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
9
PALACIOS, A. G.

Excavaciones en la "Lancha del Trigo", Diego Alvaro, Avila / A. G. Palacios, M. Diaz, J. Maluquer de Motes

Salamanca : Universidad. Seminario de Arqueología, 1958
22p. : il. ; 24 cm
10
SÁNCHEZ DE LEÓN ROBLES, Mª Victoria

Inventario del patrimonio histórico industrial de la provincia de Avila / Mª Victoria Sánchez de León Robles, Inés Pérez de Ayala

Segovia : Junta de Castilla y León, Consejería de Cultura y Turismo, 2008
212 p. : il. ; 20 x 20 cm + CD
11
CELA, Camilo José (1916-2002)

Judíos, moros y cristianos: notas de un vagabundaje por Avila, Segovia y sus tierras / Camilo José Cela

Barcelona : Destino, ed., 1956
309p. ; 20 cm
12
BORDEJE GARCES, Federico (1893-1978)

Las Murallas de Avila / por Federico Bordejé Garcés

Madrid : [s.n.], 1935
106p. : il. ; 21 cm
13
GOMEZ HERNANDEZ, Alfonso

Producción y elaboración de la alubia de Barco de Ávila

pp. 265-273
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
14
CARRETE RIVERA, Manoel

Tiberio Avila : un ourensán en Viana / Manuel Carrete Ribera, Xulio Cougil

Ourense : Deputación Provincial de Ourense, 2010
195 p. : Il. col. e n. ; 24 cm
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