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El cultivo de la vid en las laderas de Valdeorras

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El vino en la antigüedad romana y su introducción en el Noreste peninsular

FRAMIÑÁN SANTAS, Ana María

El vino y la nobleza en la Edad Media : alimentación y cortesía

BARRAL RIVADULLA, Mª Dolores

La imagen de la cultura del vino en el arte medieval occidental

ANTONIO RUBIO, María Gloria de

El vino en el ámbito judío de la Galicia medieval

OLIVERA SERRANO, César

El vino y las comunidades monásticas en la Valdeorras medieval

VÁZQUEZ BERTOMEU, Mercedes

Fuentes para el estudio de la vid y el vino en la Galicia bajomedieval

RODRIGUEZ SUAREZ, Mª del Pilar

La importancia del vino en la comunidad universitaria compostelana en el s. XVI

CARNICERO MENDEZ-AGUIRRE, Justo Manuel (1961-)

Un viaje a los refectorios jesuíticos en los ss. XVII y XVIII : los `LIbros Diarios` de los colegios de Santiago de Compostela y Salamanca

GARCIA TATO, Isidro

Regulación vitivinícola en el señorio de los condes de Ribadavia : el ejemplo de Valdeorras

PRESEDO GARAZO, Antonio (1970-)

Vitivinicultura e hidaluía en la comarca de Valdeorras 1750-1850

CONDE MORA, Francisco Glicerio

La importancia económica del vino en los arrendamientos de la Orden de San Juan de Jerusalén en Valdeorras durante el Antiguo Régimen

MANDIANES CASTRO, Manuel (1942-)

De la borrachera ritual al botellón

GONZÁLEZ ARIAS, Marcial

El vino y la salud . Una revisión