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Autor = CASTROVIEJO, Santiago
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Autor = ASTRAY RIVAS, Manuel
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Autor = FRANCO GONZ�LEZ, Xes�s
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Autor = BORINES, Lu�s
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Autor = TRILLO TRILLO, Benjam�n
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Serie o colección = Archivo de Tradiciones Salmantinas
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Autor = VAAMONDE LORES, Florencio
Autor = TEIJEIRO VIDAL, Jorge
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Autor = WYNDHAM LEWIS, D. B.
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Serie o colección = Biblioteca Anagrama de Antropolog�a
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Autor = ALVAREZ LIMESES, Gerardo
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Autor = Veny Meli�, Crist�bal
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Autor = Museu de Olaria (Barcelos)
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Autor = TABUCCHI, Antonio
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Autor = CANO BALLESTA, Juan
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Autor = MARTI ARIS, Carlos
Tema Ou Tema = Patrimonio cultural - Lexislaci�n
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Autor = PICAO, Jos� da Silva
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Isbd Museo
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Páginas: 1
1
FERNÁNDEZ-ALBALAT RUÍZ, María Paz
Desuerado por ultrafiltración de un queso Cebreiro
Edición:
Publicación:
Lugo : Deputación Provincial de Lugo, 2004
Descripción física:
182 p. : il. ; 23 cm
Reservas:
Páxina: 1/1
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