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MARTIN SERNA, Merche
Repostería de tierra de pinares: el bollo de piñón en Montemayor de Pililla (Valladolid) / Merche Martín Serna, Manoly Sanz Arranz, Fco. Javier Sarabia Herrero
Edición:
Publicación:
Descripción física:
pp. 217-224 : il.
Reservas:
Alimentación tradicional. Universidad y Etnología: V Encuentro en Castilla y León
Páxina: 1/1
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