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GARCIA, Mariano

Festas gastronómicas de Galicia : festas, receitas, calendario e puntos de interese turístico / Mariano García, Fina Casalderrey

Vigo : Xerais de Galicia, 1994
446 p. : il., fot. cor ; 20 cm
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2
GARCIA, Mariano

As festas gastronómicas en Galicia

Santiago de Compostela, 1995
pp.15-18
Trimestral - FEGAMP:
n.9 (jun.-ag. 1995)
3
CASALDERREY, Fina (1951-)

O Libro da empanada: historia, cultura e 107 receitas / Fina Casalderrey, Mariano García

Vigo : Xerais de Galicia, 1993
322p. : il. ; 20 cm
4
GARCIA, Mariano

Repostería en Galicia : sobremesas e outras lambetadas de onte e hoxe / Mariano García, Fina Casalderrey

Vigo : Xerais de Galicia, 1997
427 p. : il. ; 21 cm
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