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1

Equipo de Normalización Lingüística Colexio Público Castrelo-Cambados

101 receitas con imaxinación / Equipo de Normalización Lingüística C.E.I.P. Castrelo

Publicación:Castrelo : C.E.I.P., 1999

Descripción física:106 p. : il. ; 22 cm

2

PUGA Y PARGA, Manuel María, Picadillo (1874-1918)

36 Maneras de guisar el bacalao / Manuel Puga y Parga "Picadillo"

Publicación:A Coruña : Impr. Roel, 195-

Descripción física:37 p. ; 17 cm

3

ABC del frío

Publicación:Madrid : Instituto Nacional del Consumo ; Asociación de Aplicaciones de la Electricidad, 1982

Descripción física:72 p. : il. ; 21 cm

4

AMIGOS DA COCIÑA GALEGA

Amigos da Cociña Galega y los productos gallegos de calidad

Publicación:Vigo : Xerais de Galicia, 1998 D. L.

Descripción física:349 : il. fot. col. ; 20 cm

5

AMIGOS DA COCIÑA GALEGA

Amigos da Cociña Galega y los productos Gallegos de Calidad

Publicación:Vigo : Xerais de Galicia, 1998

Descripción física:349 p. : il. ; 21 cm

6

AMIGOS DA COCIÑA GALEGA

Amigos de la cocina gallega / Textos Jorge-Víctor Sueiro

Publicación:Madrid : Amigos de la cocina gallega, 1983

Descripción física:[s.p.] : il. ; 19 cm

7

AMIGOS DA COCIÑA GALEGA

Amigos de la cocina gallega / Textos Jorge-Víctor Sueiro

Publicación:Madrid : Amigos de la cocina gallega, 1987

Descripción física:332 p. : il. ; 19 cm

8

MORGANTI, Flavio (1962-)

El árbol del pan: Castanea sativa miller / Texto Flavio Morganti, fot. Xurxo Lobato

Publicación:León : Everest, 2009

Descripción física:188 p. : il, fot. ; 29 cm

9

FERRER, G. Bernard de

El Arroz y el bacalao : las 125 mejores recetas para prepararlos

Publicación:Barcelona : Molino, 1946

Descripción física:64 p. ; 22 cm

10

SALVIA, Marta

El Arte de bien comer: manual de cocina práctica / Marta Salvia

Edición:10ª ed.

Publicación:Barcelona : Aedos, 1956

Descripción física:292p. ; 20 cm

11

MARTÍNEZ MONTIÑO, Francisco

Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería

Publicación:Madrid : Imprenta de Plácido Barco López, 1800 ?

Descripción física:462 p. : il. ; 16 cm

12

DOMENECH, Ignacio (1874-1956)

Ayunos y abstinencias: cocina de cuaresma / por I. Doménech y F. Martí

Publicación:Madrid : Imprenta Helénica, 1914

Descripción física:290p. ; 18 cm

13

DOMENECH, Ignacio (1874-1956)

Ayunos y abstinencias: cocina de cuaresma / por I. Doménech y F. Martí

Edición:(ed. facs.)

Publicación:Barcelona : Alta Fulla, 1982

Descripción física:290p. : il. ; 19 cm

14

SARAMAGO, Alfredo (1938-2008)

A caça: perspectiva histórica e receitas tradicionais / Alfredo Saramago

Publicación:Sintra : Colares ed., 1994

Descripción física:176p. : il. ; 23 cm

15

CARTA da doçaria tradicional do Minho / [coordenaçao Carla Dias; Filomena Vieira; Margarida Velhas

Publicación:Braga : Associaçao Comercial de Braga, 1997

Descripción física:79 p. : il. ; 20 cm

16

CAMBA, Julio (1882-1962)

La Casa de Lúculo o el arte de comer: nueva fisiología del gusto / Julio Camba

Edición:[7ª ed.]

Publicación:Madrid : Espasa Calpe, 1968

Descripción física:150p. ; 18 cm

17

CAMBA, Julio (1882-1962)

La Casa de Lúculo o el arte de comer: nueva fisiología del gusto / Julio Camba

Edición:[5ª ed.]

Publicación:Madrid : Espasa Calpe, 1956

Descripción física:150p. ; 18 cm

18

KLEVER, Ulrich

Cocina a la parrilla: Consejos y recetas para cocinar a la parrilla / Ulrich Klever

Publicación:León : Everest, 1973 D.L.

Descripción física:151p. : il. ; 21 cm

19

RAMIREZ, Leonora (Nora)

La cocina al vino: platos a la llama / Nora

Publicación:Barcelona : Molino, ed., 1966

Descripción física:64p. ; 21 cm

20

MARKALE, Jean (1928-2008)

Cocina celta y pote mágico / Jean Markale; Valerie Jones

Publicación:Noia : Toxosoutos, 1999

Descripción física:216 p. ; 21 cm